• روغن زیتون سرشار از چربی های اشباع نشده سالم است
• روغن زیتون حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است
• روغن زیتون دارای خواص ضد التهابی قوی است
• روغن زیتون ممکن است به جلوگیری از سکته مغزی کمک کند
• روغن زیتون با افزایش وزن و چاقی ارتباط ندارد
• روغن زیتون ممکن است با بیماری آلزایمر مبارزه کند

فواید روغن زیتون طبیعی برای سلامتی

زیتون ماده اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای است آنها با بسیاری از مزایای سلامتی همراه هستند به ویژه برای سلامت قلب و پیشگیری از سرطان

1 – خواص آنتی اکسیدانی روغن زیتون طبیعی

نشان داده شده است که آنتی اکسیدان های رژیم غذایی خطر بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و سرطان را کاهش می دهند.

زیتون سرشار از آنتی اکسیدان است و فواید سلامتی آن از مبارزه با التهاب گرفته تا کاهش رشد میکروارگانیسم ها است.

یک مطالعه نشان داد که خوردن باقیمانده پالپی از زیتون به میزان قابل توجهی سطح گلوتاتیون یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های بدن شما را افزایش می دهد.

2 – خواص روغن زیتون طبیعی برای سلامت قلب 

کلسترول خون بالا و فشار خون هر دو از عوامل خطر ابتلا به بیماری های قلبی هستند.

اسید اولئیک اسید چرب اصلی موجود در زیتون با بهبود سلامت قلب در ارتباط است ممکن است سطح کلسترول را تنظیم کرده و از کلسترول LDL بد در برابر اکسیداسیون محافظت کند بعلاوه برخی از مطالعات نشان می دهد که خواص زیتون و روغن زیتون ممکن است فشار خون را کاهش دهند.

3 – خواص روغن زیتون طبیعی برای سلامت استخوان

پوکی استخوان با کاهش توده استخوان و کیفیت استخوان مشخص می شود. این می تواند خطر شکستگی استخوان در شما را افزایش دهد.

میزان پوکی استخوان در کشورهای مدیترانه ای کمتر از سایر نقاط اروپا است و منجر به گمانه زنی هایی می شود که ممکن است خواص زیتون از این بیماری محافظت کند.

در مطالعات حیوانی نتیجه گیری شده است که برخی از ترکیبات گیاهی موجود در خواص زیتون و روغن زیتون در جلوگیری از تحلیل رفتن استخوان کمک می کند.

با وجود این که مطالعات انسانی کم است ، مطالعات حیوانی و داده های مرتبط با رژیم غذایی مدیترانه ای با کاهش میزان شکستگی امیدوار کننده است.

4 – خواص روغن زیتون برای جلوگیری از سرطان 

زیتون و روغن زیتون معمولاً در منطقه مدیترانه مصرف می شود جایی که میزان سرطان و سایر بیماریهای مزمن کمتر از سایر کشورهای غربی است بنابراین ممکن است خواص زیتون به شما در کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند. این ممکن است تا حدی به دلیل محتوای آنتی اکسیدان و اسید اولئیک بالای آنها باشد مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد که این ترکیبات چرخه زندگی سلول های سرطانی در سینه ، روده بزرگ و معده را مختل می کنند با این حال برای تأیید این نتایج مطالعات انسانی لازم است و در این مرحله به طور قطع مشخص نیست که آیا خوردن زیتون یا روغن زیتون تأثیری در پیشگیری از سرطان دارد یا خیر.

نام زیتون در قرآن اشاره شده است

نام زیتون 6 مرتبه در قرآن آمده است و یک بار در سوره مؤمنون اشاره غیرمستقیم به درختی شده که روغن می‌دهد و در کوه سینا می‌روید.

آیه 141 سوره انعام : و اوست که باغهایی آفرید نیازمند به داربست و بی نیاز از داربست و درخت خرما و کشتزار با طعمهای گوناگون و زیتون و انار همانند در عین حال ناهمانند. چون ثمره آوردند از آنها بخورید و در روز درو حق آن را نیز بپردازید و اسراف مکنید که خدا اسرافکاران را دوست ندارد.

آیه 11 سوره نحل : و با آن برایتان کشتزار و زیتون و نخلها و تاکستانها و هر نوع میوه برویاند در این عبرتی است برای مردمی که می اندیشند.

روغن زیتون طبیعی نیم لیتری

آیه 20 سوره مؤمنون : و درختی است که در طور سینا می روید روغن می دهد و آن روغن برای خورندگان نان خورشی است.

آیه 35 سوره نور : خدا نور آسمانها و زمین است مَثَل نور او چون چراغدانی است که در آن چراغی باشد آن چراغ درون آبگینه ای و آن آبگینه چون ستاره ای درخشنده از روغن درخت پربرکت زیتون که نه خاوری است و نه باختری افروخته باشد. روغنش روشنی بخشد هر چند آتش بدان نرسیده باشد. نوری افزون بر نور دیگر خدا هر کس را که بخواهد بدان نور راه می نماید و برای مردم مثلها می آورد زیرا بر هر چیز آگاه است.

آیه 29 سوره عبس : ذکر این دو میوه { زیتون و خرما } بدان خاطر است که دارای موادّ غذائی سودمند و سلامت آفرینند.

آیه 1 سوره تین : قسم به تین و زیتون (دو میوه معروف انجیر و زیتون یا دو معبد بزرگ کعبه و بیت المقدس)

خواص زیتون در روایات اسلامی

1 – باد زدایی دستگاه گوارش

زیتون و روغن آن بادهای بدن را جمع می‌کند و سپس خارج می‌کند به همین جهت تصور می‌شود این روغن بادزا است در حالی که زیتون و روغن آن باد زدایی می‌کند.

2 – تقویت کننده نیروی جنسی

امام صادق علیه السلام فرمودند زیتون نیروی جنسی زن و مرد را تقویت می‌کند.

در روایتی رسول خدا (ص) به خوردن و روغن‌مالی با آن توصیه می‌کند.

به تعبیر قرآن روغن زیتون یک خورشت است.

می‌توان نان را در روغن زیتون زد یا در آن تیلیت کرد و خورد.

روغن زیتون طبیعی نیم لیتری

همچنین می‌توان روغن زیتون را با سرکه مخلوط و به عنوان خورشت استفاده کرد و نیز می‌توان روغن زیتون را با سرکه در سالاد ریخت.

روغن مالی با روغن زیتون رگ‌های گرفته و منافذ پوستی را باز می‌کند پوست را با طراوت می‌کند و خشکی آن را برطرف می‌کند خوردن آن نیز موجب نرم شدن اعضای داخلی بدن می‌شود اگر عصب‌ها ضعیف شده باشد روغن زیتون آن‌ها را تقویت می‌کند در نتیجه روغن سالمی است که برای بدن مفید می‌باشد.

غذای محبوب حضرت زهرا (س) روغن زیتون و سرکه بود.

امام کاظم علیه السلام در سفری که با دوستان خود داشتند در منزلی روغن زیتون و سرکه برای آنان آوردند.

بنابراین می‌توان از این روغن زیتون به عنوان غذا و خورشت استفاده کرد.

روغن زیتون طبیعی نیم لیتری

روغن جامد روغنی است که صهیونیست‌ها برای ما تولید می‌کنند روغن ما مسلمانان و شیعیان باید روغنی ویژه باشد. روغن ابرار و اهل بیت روغن زیتون بوده است و مردم روغنی مصرف می‌کنند که حتی گربه آن را نمی‌خورد.

«بُورِكَ فِيهِ مُقْبِلًا وَ بُورِكَ فِيهِ مُدْبِراً» به این معناست که درخت زیتون وقتی میوه می‌دهد به شما رو کرده است و وقتی میوه‌هایش تمام شده و تنها برگ دارد به شما رو کرده و باز هم برکت دارد. دمکره برگ آن برای گرفتگی عروق، پایین آوردن فشار خون و قند خون مفید است. ضماد برگ آن را می‌توان روی سم و زهر قرار داد. این برگ خواص زیادی دارد که بعدا ذکر خواهد شد. حتی در زمستان که درخت زیتون خشک می‌شود می‌توان از چوب آن برای مسواک استفاده کرد.

طبع روغن زیتون چیست؟

زیتون یک میوه گرمسیری است که آب و هوای گرم و مرطوب را دوست دارد جالب است بدانید که طبع میوه زیتون در صورتی که کاملا رسیده باشد گرم است زیتون اگر کاملا رسیده باشد طبع آن گرم است و از نظر خشکی و تری به سمت تعادل میل دارد ولی زیتون نارس سرد و خشک است.

روغن زیتون طبیعی نیم لیتری

روغن زیتون طبیعی نیم لیتری

روغن زیتون طبیعی نیم لیتری

روغن زیتون طبیعی نیم لیتری